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　　一、 主要特點
　　2009年，全市畜牧業(yè)發(fā)展有貢獻提高、規(guī)模提升、產(chǎn)業(yè)提速三個鮮明的特點。
　?。ㄒ唬?、貢獻提高
　　一是畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總
產(chǎn)值的比重上升。2009年全市現(xiàn)價畜牧業(yè)產(chǎn)值59.62億元，比2007年增長30.8%，高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值8.1個百分點:可比增長11.3%，高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值3.1個百分點，畜牧業(yè)的增長速度明顯快于農(nóng)業(yè)和林業(yè)。現(xiàn)價畜牧業(yè)產(chǎn)值占現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例由2007年的27.8%增加到29.6%，對農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的貢獻率為37.8%，從總體上看，畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重呈穩(wěn)步上升趨勢（見圖1），畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)支柱。
　　二是主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長。2009年全市肉類總產(chǎn)實現(xiàn)37.92萬噸，禽蛋產(chǎn)量3.48萬噸，同比分別增長22%和27.7%,其中豬肉產(chǎn)量25.7萬噸、禽肉產(chǎn)量7.61萬噸，分別增長17.2%和47.2%。生豬生產(chǎn)強勢增長。生豬出欄304.14萬頭，生豬存欄182.69萬頭，其中能繁母豬存欄21.68萬頭，同比分別增長6.2%、7.2%和46.3%。全市三元雜交豬良種比率達到70.2%。家禽生產(chǎn)增長迅猛。家禽出籠存籠2082.79萬羽，同比增長9.4%，其中雞存欄1471.1萬羽, 同比增長21.6%。肉牛生產(chǎn)穩(wěn)步增長。牛肉總產(chǎn)4.28萬噸，肉牛出欄41.4萬頭，同比分別增長了20.7%和11%。三是畜牧業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，一方面極大地滿足了廣大居民鮮活畜產(chǎn)品的需求，另一方面也極大地促進了畜產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。2009年，全市共有規(guī)模以上屠宰及肉類加工企業(yè)10個，產(chǎn)值達48498萬元，吸收從業(yè)人員1534人;全市飼料總產(chǎn)量達25.4萬噸，與上年同期相比增長16%,其中配合飼料產(chǎn)量22.53萬噸，同比增長16.3%，全市規(guī)模以上飼料工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值7.3億元。畜牧業(yè)的較快發(fā)展，帶動了畜產(chǎn)品其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，畜產(chǎn)品相關(guān)的加工業(yè)共吸收了從業(yè)人員12146人，總產(chǎn)值達32.6億元（表1）。
　　（二）、規(guī)模提升
　　一是養(yǎng)殖大戶明顯增加。2009年養(yǎng)殖業(yè)積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，開展以人畜分離為重點的圈舍改造，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，實現(xiàn)畜禽生產(chǎn)總量的突破。全市共發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖（場）戶 1205個，生豬年出欄1000頭以上規(guī)模場（戶）242個，存籠500羽以上規(guī)模蛋禽場（戶）42個，出籠3000羽以上規(guī)模肉雞場（戶）708個，出籠3000羽以上規(guī)模肉鴨場（戶）199個，出欄50頭以上肉牛養(yǎng)殖戶（場）64個。二是養(yǎng)殖小區(qū)明顯改善。目前全市已建成畜牧養(yǎng)殖小區(qū)99個，其中：生豬養(yǎng)殖小區(qū)67個，肉牛養(yǎng)殖小區(qū)6個，家禽養(yǎng)殖小區(qū)24個。2009年不少規(guī)模豬場正在進行改建或新建，建設(shè)標準明顯提高，主要表現(xiàn)在場址選擇布局更合理，設(shè)計更科學(xué)，建材質(zhì)量更高，設(shè)備更先進，管理更規(guī)范，注重了畜禽糞污無害化處理設(shè)施建設(shè)，如吉安春興公司馬山種豬場二期項目建設(shè)，欄舍采用鋼架結(jié)構(gòu)，購置先進設(shè)備，新建大型沼氣池1200m3，該種豬場和吉安市畜禽良種場都成功用沼氣發(fā)電，解決了本場生產(chǎn)和生活用電用氣，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用，目前全市這樣的生豬標準化場已建成41個。三是合作經(jīng)濟組織水平明顯提高。先后成立了吉安縣萬福養(yǎng)雞專業(yè)合作社等，全市目前共有各類畜牧業(yè)（）專業(yè)合作經(jīng)濟組織66個，帶動農(nóng)戶近萬戶，有力提升了全市畜牧業(yè)生產(chǎn)組織化水平。
　?。ㄈ?、產(chǎn)業(yè)提速。2009年全市各地在貫徹落實好國家優(yōu)扶政策的同時，各縣（市、區(qū)）政府先后都出臺了扶持畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，加大了對畜牧業(yè)生產(chǎn)的投資力度，完善了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進工作亮點紛呈：吉安縣積極探索、創(chuàng)新適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的信貸合作機制，在全省率先建立“政府+金融機構(gòu)（農(nóng)信社、保險公司）+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的信貸聯(lián)合體，著力解決了農(nóng)民信貸難，化解了信貸、市場和自然災(zāi)害的風(fēng)險?？h政府牽頭出資240萬元、龍頭企業(yè)出資400萬元建立信貸擔(dān)保基金，對需要貸款的養(yǎng)殖戶，由企業(yè)、金融機構(gòu)、農(nóng)戶簽訂貸款協(xié)議書；政府安排60萬元實行貸款貼息，并整合老建扶貧的貼息資金向特色產(chǎn)業(yè)傾斜；同時，縣財政還對養(yǎng)殖戶實行獎補扶持政策。這一系列新舉措使“公司+農(nóng)戶”生豬和肉雞養(yǎng)殖模式的生機日益凸顯。目前，吉安縣溫氏發(fā)展合作養(yǎng)雞戶1500余戶，年出籠肉雞1600萬羽，其中，年出籠肉雞2萬羽以上的有100多戶，形成了110個“一村一品”合作養(yǎng)雞專業(yè)村。引進吉安正邦公司，建立年存籠種雞4萬套種雞場，發(fā)展合作養(yǎng)雞戶600多戶，年出籠肉雞250萬羽。正邦種豬擴繁場已建成可存欄4000頭母

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